冷冻库系列

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鲜花冷库

鲜切花的保存条件对花卉保存期长短影响很大,鲜花包装运输销售前后,都应注意鲜花的保鲜问题,尽量延缓鲜花衰老。

鲜花冷库是解决鲜切花从生产基地运到消费基地后直至消费者最终买走的保存问题。如我国最大的花卉批发市场莱太花卉市场待销花贮藏在2℃~8℃的鲜花冷库中。低温可使鲜切花生命活动降低,呼吸减缓,能量消耗少,乙烯的产生减少,从而延缓其衰老过程,同时还可避免切花变色、变形及微生物的滋生。据相关实验观察,在相对湿度85%~90%,温度0℃时,菊花鲜切花可保鲜30天左右,2℃保鲜14天左右,20℃~25℃保鲜7天左右。当然各种花卉的贮藏温度不同。一般来说,原产于温带的花卉适合的温度为0℃~1℃,原产于热带及亚热带的花卉适合的冷藏温度分别为7℃~15℃和4℃~7℃,适宜的湿度为90%~95%。


除了使用普通冷库存放鲜花外,还可以使用气调保鲜库存放鲜花.


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